Pinot Chardonnay
Vitigno
Pinot nero – chardonnay
Zona di produzione
Colline astigiane
Vendemmia
Inizio Settembre
Gradazione alcolica
12% vol.
Caratteristiche del vino
E’ un extra dry di colo re paglierino tenue ,con profumi intensi e complessi , perlage fine e persistente , aroma delicatamente fruttato con sentori di crosta di pane .come richiesto a un extra dry il finale e’ abboccato e morbido.
Viene servito alla temperatura di 6- 8 ° c
E’ uno spumante per aperitivi e si accompagna bene agli antipasti di pesce.